Les premiers colons britanniques arrivent à Port Elizabeth en 1820. Dès lors, PE devient rapidement la porte de l'Afrique du Sud pour tout Anglais désireux de tenter sa chance au-delà des zones colonisées. Avant la ruée vers l'or, l'endroit prospère grâce au commerce de la laine, du mohair et de la plume d'autruche. C'est également la capitale sud-africaine de l'Art nouveau, comme en témoignent les nombreux bâtiments érigés par les Européens.
PE dispose de 40 kilomètres de plages immaculées, protégées par la baie et parfaitement adaptées à de nombreuses activités aquatiques. C'est d'ailleurs la capitale du pays dans le domaine des sports nautiques et un paradis pour les surfeurs.
Plusieurs réserves d'animaux (où coexistent lions, buffles, rhinocéros, léopards et éléphants) sont facilement accessibles à partir de PE, tout comme le saut à l'élastique le plus haut du monde.
En football, l'équipe-phare de la province est celle des Bush Bucks, basée à East London. Ses 250 000 adhérents attestent sa popularité. Le club a été fondé par des supporters du Liverpool FC.
Port Elizabeth est habitué aux grands rendez-vous footballistiques. Le dernier en date remonte à novembre 2005 où, en finale du Nelson Mandela Challenge, les Bafana Bafana se sont inclinés contre le Sénégal (3:2).
Nelson Mandela Bay n'ayant pas de stade de football, tous les matches internationaux sont disputés sur un terrain de rugby. Pour remédier à cette situation, une nouvelle enceinte flambante neuve "le Nelson Mandela Bay Stadium" sera construite afin d'accueillir 49 500 supporters pour les rencontres de la Coupe du Monde de la FIFA 2010.